Wagi’s Milchprodukte

‘‘Äs hät nu drin, wa dri ghört‘‘

Butter

Die inneren Werte

Der Butter ist aus Vollrahm, angesäuert und pasteurisiert.

 

Formaggini

Die inneren Werte

Unser Weichkäse ist thermisiert aus Vollmilch.

 

Bibertal Mutschli

Die inneren Werte

Unser Mutsch ist thermisiert aus Vollmilch.

 

Nature Joghurt

Die inneren Werte

Unser Nature Joghurt ist pasteurisiert aus Vollmilch.

 

Pastmilch/Drinkmilch

Die inneren Werte

Pastmilch ist pasteurisiert, homogenisiert und teilentrahmt mit 3.5% Fett
Drinkmilch ist pasteurisiert, homogenisiert und teilentrahmt mit 1.5% Fett

 

Rahm

Die inneren Werte

Unser Vollrahm ist pasteurisiert und hat 3.5% Fett.

 

Der Partnerbetrieb

Die Familie Bührer produziert auf ihrem innovativen Landwirtschaftsbetrieb in Bibern zahlreiche Lebensmittel. Rund 50 Milchkühen und eine eigene Hofkäserei gehören zu dem Betrieb. So oft wie möglich achten sie dabei auf einen gesunden und nachhaltigen Umgang sowohl mit den Pflanzen als auch mit den Tieren. Auf dem Hof werden verschiedene Produkte veredelt und im neuen, modernen Hofladen verkauft.

Kontakt

Wagi's Farm
Weinbergstrasse 16
8242 Bibern SH

Telefon: + 41 52 649 18 03
E-Mail: wagishofladen@gmx.ch