Regenerative Landwirtschaft
Im Regionalen Naturpark Schaffhausen fördern wir zusammen mit landwirtschaftlichen Akteuren die Resilienz der Betriebe, die touristische Wertschöpfung und den erhalt unserer Kulturlandschaft.
Wir wollen eine Form der Landwirtschaft kultivieren, die den Boden aufnahmefähiger und gleichzeitig freigiebiger macht. Wir wollen saftige Trauben und viele Wildbienen. Wir wollen das Wasser sammeln und das Kompostieren perfektionieren. Wir wollen Vielfalt anstelle von Monotonie. Wir wollen eine funktionierende Nachbarschaft verschiedener Kulturen. Wir wollen eine Partnerschaft statt Top-down. Und wir wollen Insekten! Grosse, kleine, runde, lange, kurze, bunte, jene mit Geweih, auch die mit Fühlern oder Punkten und vor allem wollen wir die fleissigen.
Nationales Produktelabel Schweizer Pärke
Das Schweizer Pärke Label ist eine Auszeichnung für besonders regionale Produkte. Das bedeutet, dass die Wertschöpfung hauptsächlich im Parkgebiet stattfindet und die Ziele des Parks unterstützt. Als Standard gelten die Richtlinien des Vereins Schweizer Regionalprodukte. Einige unserer Produkte sind sogar im Coop erhältlich!
Vernetzung von Landwirten mit den Naturpark-Wirten
Unsere Naturpark-Wirte haben sich den Regioprodukten verschrieben. Damit sie die Menüs mit regionalen Produkten zubereiten können, vernetzen wir unsere Wirte mit den Landwirten aus dem Kanton Schaffhausen. Auf diese Weise wird die Wertschöpfungskette klein gehalten, die Transportwege sind kürzer als gewöhnlich und die Gäste erleben ein authentisches und qualitativ hochstehendes Schaffhausen. Die Landwirte wiederum profitieren von fairen Preisen und steigern durch den zusätzlichen Absatzkanal ihre Widerstandsfähigkeit.
Erneuerbare Energien
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Obst-Sortenberatung
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Kontakt
Haben Sie eine Idee für ein Projekt und Ihnen fehlt ein Partner? Möchten Sie weitere Informationen zum Thema Landwirtschaft im Regionalen Naturpark Schaffhausen? Melden Sie sich unverbindlich bei uns in der Geschäftsstelle!
Regionaler Naturpark Schaffhausen
Hauptstrasse 50
8217 Wilchingen
Telefon: +41 52 533 95 12
E-Mail: info@naturpark-schaffhausen.ch