GVS Weine
Im Schaffhauser Blauburgunderland pflegen 160 Rebbau-Betriebe ihre Reben für die GVS. Mit Stolz liefern sie ihr hervorragendes Traubengut, das sorgsam und mit grosser Erfahrung verarbeitet wird.
Verschiedene Charaktere
Pinot Gris Réserve Premium
Strahlendes Hellgelb. Blumige Aromen mit Noten von reifen Mirabellen, Honig und etwas Nelke. Gehaltvoller Körper, rund und dennoch feinnervig dank spannendem Säurespiel auf der Zunge. Feine, dezente Barriquewürze, die sehr bereichernd wirkt. Langanhaltend, cremig und sehr präsent. Ein Weisswein der Spitzenklasse!
Auszeichnungen: Silber Expovina 2019, Gold Mondial des Pinots 2020, Silber AWC Vienna 2020, Silber Expovina 2021
Cabernet Dorsa Réserve Premium
Dunkles Kirschrot mit strahlenden Facetten ins dunkelviolett. Intensive Beerennase, auch erwärmte Früchte, gebrannter Zucker, etwas Holundersaft und Kräuter. Dicht mit runden, reifen, saftigen Tanninen, schönem Schmelz und passender Frische. Lang anhaltender Abgang mit einem Hauch von feinen Gewürznoten. Gemäss VINUM "ein Wein, der viel Verführungspotential besitzt"
Auszeichnungen: Gold Diplom Expovina 2018, Gold Diplom Frankfurt International Trophy 2021
Quintessenz Gächlingen Pinot Noir Réserve Premium
Samtiges Rubinrot. Würzig und mineralisch im Duft, Aromen von reifen Pflaumen, Kirschen, grüne Paprika und Zedernholz mit etwas Marzipan und dunkler Schokolade.
Auf der Zunge von dichter Statur, präsent mit Kraft und Ausdruck. Er hat eine unaufdringliche Würze, ist sehr gehaltvoll mit gut strukturierten, aber nicht vordergründigen Tanninen und dezenter Mineralität. Die grosse Aromenvielfalt im Gaumen hält sehr lange an.
Auszeichnungen: Gold Grand Prix du Vin Suisse 2018, Gold Frankfurt International Wine Trophy 2020, Silber AWC Vienna 2020, Silber Expovina 2021
Urgewächs Thayngen Pinot Noir Premium
Kräftiges Weinrot, intensive Frucht, die reifen Aromen von Brombeeren und Dörrfrüchten sind mit würzigen Duftkomponenten von Zedern und Pfeffer sehr variantenreich. Der Wein hat einen kräftigen Körper mit kernigen Taninnen, dazu machen die fleischige Pinotfrucht diesen Wein langlebig und interessant. Ein Wein mit eigenständigem Charakter; unverwechselbar.
Auszeichnungen: Gold AWC Vienna, Silber Grand Prix du Vin Suisse 2015
Der Partnerbetrieb
«Qualität beginnt im Rebberg» lautet der Leitsatz der GVS Weinkellerei, deren Geschichte vor über 80 Jahren begann. Heute hegen und pflegen 160 Rebbau-Betriebe im Schaffhauser Blauburgunderland ihre Reben für sie.
Gutes Tun mit GVS Naturpark Weinen
Für jede verkaufte Flasche GVS Wein, die mit dem Naturpark Label zertifiziert ist, zahlen wir ab sofort 20 Rappen in den neu gegründeten Schachenmann Nachhhaltigkeitsfonds ein. Der Zweck des Fonds ist es, Engagements zu unterstützen für regionale Hilfs- und Integrationsprojekte; Bildungs-, Naturschutz- und Entwicklungsprojekte; Energieprojekte im önologischen Bereich oder auch kulturelle und sonstige fachbezogene Innovationsprojekte. Über die Vergabe der Spenden wird transparent und öffentlich kommuniziert. Seien Sie dabei und helfen Sie aktiv mit, indem Sie mit jeder Flasche GVS Naturpark-Wein Gutes tun!
Kontakt
GVS Schachenmann AG
Gennersbrunnerstrasse 61
CH-8207 Schaffhausen
Telefon: +41 52 631 18 00
E-Mail: weine@gvs-weine.ch