Kürbiskernöl
Das einzigartige Öl ist nicht nur geschmacklich ein Genuss, sondern es steigert auch unser Wohlbefinden.
Die inneren Werte
Die Kerne sind reich an Vitamin E, Eisen, anderen Mineral- und Ballaststoffen. Kürbiskerne enthalten wertvolle Inhaltsstoffe, Vitamine und Enzyme, die vor allem auf Reizblase und Prostata eine positive Wirkung haben. Ihre wichtigsten Inhaltstoffe sind die Phytosterine, eine Gruppe von bioaktiven Inhaltstoffen, die Prostatabeschwerden und Blasenleiden vorbeugen bzw. lindern können. 2-3 EL Kürbiskerne – regelmäßig verzehrt – helfen schon, einer Prostatavergrößerung entgegen zu wirken.
Der Partnerbetrieb
Brütsch erdverbunden GmbH erntet und verarbeitet die Ölkürbisse aus dem Parkperimeter separat. Mit der im Herbst 2017 errichteten Ölmühle auf dem Griesbachhof kann die gesamte Verarbeitung des Kürbiskernöls vom Anbau bis zur Abfüllung in die Flasche im Naturpark stattfinden.
Kontakt
Brütsch Erdverbunden GmbH
Chöbi & Lydia Brütsch
Griesbachhof
CH-8200 Schaffhausen
Telefon: +41 52 649 18 76
E-Mail: info@kuerbiskern.ch