Begegnungszentrum Rüdlingen
Das sagt der Küchenchef Andreas Bolz:
«Wir haben uns einer regionalen und saisonalen Küche verpflichtet. Wir sind stolz darauf, unser Brot, Zopf und verschieden Wähen in unserem Brotbackofen mit Rüdlinger Urdinkelmehl für unsere Gäste backen zu können. Die Haferflocken für unser täglich frisch zubereitetes Müsli beziehen wir von der Lüscher Mühle aus Hallau. Die Äpfel, solange der Vorrat reicht, von unseren Apfelbäumen, unser Rüdlinger Honig sowie unsere selbst gekochten Konfitüren runden unser Frühstücksangebot ab.»
Der Partnerbetrieb
Die Stiftung Begegnungszentrum Rüdlingen ist ein Beherbergungsbetrieb für Gruppen – eine kostengünstige Alternative zu den spezialisierten Tagungshotels und Gruppenhäusern. Sie finden das Begegnungszentrum im Weindorf Rüdlingen im Kanton Schaffhausen – an bester Lage mit Blick auf den Rhein! Vis-á-vis liegen die Thurauen, das grösste Auengebiet des Schweizer Mittellands. Eine schöne Badestelle am Rhein ist nur ein kurzer Fussweg entfernt. Es ist ein wunderschöner Platz zum Verweilen und Erkunden. Die Gruppenhäuser sind ideal für Lager und Freizeiten ab zwei Tagen. Das Haupthaus bietet zusätzlich Einzel- bis Viererzimmer und Räume für Tages- und Abendveranstaltungen aller Art. Herzliche Gastfreundschaft, Gästebetreuung nach Mass und eine gute regionale und saisonale Küche zeichnet das Begegnungszentrum aus.
Kontakt
Stiftung Begegnungszentrum Rüdlingen
Alte Nackerstrasse 2
8455 Rüdlingen
Telefon: +41 44 867 09 02
E-Mail: info@begegnungszentrum.ch